Потребляемые нами продукты питания оказывают большее влияние на наш организм. К сожалению, эти продукты не всегда оказываются такими полезными, как нам бы этого хотелось. Сразу оговоримся, что не все пищевые добавки с индексом «Е» опасны для здоровья. Они, по своей сути, являются просто веществами (натуральными или искусственными), которые при добавлении в продукт позволяют достичь определенных технологических эффектов (цвета, густоты и т.д.). Другое дело, что многие из этих добавок при проведении ряда исследований были признаны вредными для организма, а иногда даже смертельными.